SENEGAL___Le_Tiebou_Dieune

Senegal complet 138 Tiebou Dieune veut dire Riz au poisson, ou ...poisson au riz (Tiebou = poisson ou riz ?)
Senegal complet 139 A l'abris du soleil, préparation des légumes
Senegal complet 140 Prendre 9 carottes, en jeter une, elles sont qu'8 ...(elles sont cuites)
Senegal complet 141 On peut voir une un morceau de racine de manioc et du tamarin frais
Senegal complet 142 Le poisson est séché, pour qu'il puisse se conserver. Ici, pas de frigo. Le petit trépied avec une seule entrée de bois permet de diviser par 3 la consommation...
Senegal complet 143 Brisures de riz.
Senegal complet 144
Senegal complet 145